牡蠣尽くしPart4!!!!

またまた牡蠣を食らっちゃいました。

やっぱりまずは酢牡蠣
ぷりっぷりで美味しい!(^^)!

今回もまたまた一口牡蠣グラタン風

牡蠣のムニエル?
と言っても、生の牡蠣に(チンして取り出した後でもいいですよ)片栗粉をまぶして、バターで焼いて、最後にちょろっとお醤油をたらしただけですが(^_^.)
お醤油は、フライパンの上にたらして、香りづけ程度です。
お醤油の焦げた香りが香ばしい(^.^)

やっぱりこの季節、牡蠣は最高!!
栄養素満点の牡蠣を食べて風邪を吹っ飛ばそう!

牡蠣ひと口グラタン風をのっけてるお皿は

【瀬戸焼】 こより | 角中皿(黒)

1,050円(税込)

牡蠣のムニエル?をのっけてるお皿は

【瀬戸焼】 こより | 角中皿(白)

1,050円(税込)

両方とも、ちょっと料理をのっけるにはちょうどいい大きさですよ!


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