2011/11

岡山県邑久町産 殻付き生牡蠣の販売を開始しました。

先日、岡山県瀬戸内市邑久町にある、牡蠣の養殖をしている漁師さんの所へ行ってきました。 作業場では、みなさん忙しそうに牡蠣うち作業(牡蠣の殻を開いてむき身の状態にする)をされていました。 一つ一つ手作業でむき身にした牡蠣が […]

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